Frau DI Thajer begann 1987 bei Hr. Dr. Fritz Gsodam (HSV Wien) mit Karate, legte1996 die Prüfung zum 1. Dan ab, 2017 die Prüfung zum 6. Dan. Sie war viele Jahre Vorstandsmitglied von Karate Niederösterreich und leitet nach drei Jahrzehnten Mitgliedschaft beim UKC Zen Tai Ryu HAK St. Pölten nun mit ihren staatsmeisterlichen Töchtern Eva Pakosta und Johanna Grill die Union Neulengbach.

Elisabeth Thajer brachte im Laufe der Jahre ihre 5 Kinder zum Karate, wobei alle dem Nationalteam angehörten bzw. Österreichische Meister oder Staatsmeister wurden. Tochter Eva erreicht 2004 eine U18-EKF-EM-Medaille. Elisabeth selbst wurde durch unzählige nationale und internationale Wettkampfeinsätze zum Role Model für Seniorensportler. Ihre Bemühungen um Karate als Familiensport machten die „Thajers“ über Jahrzehnte zur Karate-Vorzeige-Familie.